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第二十九章 主观（第2页）

帝国的面食风格比较接近上辈子的西餐，“食用碱”

倒是也有。但看那种碱的形态，杜桑德总觉得那个应该是氢氧化钠而不是碳酸钠。

这种碱的用法也比较“特殊”

，家里的厨师会把这种碱融化在盐水里，然后刷在面包上。等面包烤好之后，上面就会呈现出一层特殊的，近似于黑色的深棕色泽。

但这种困难怎么能拦得住一个铁了心要嗦热干面的云鹤人？杜桑德成功的在一阵指手画脚的描述过后，从厨师手里拿到了一瓶据说是用来腌制牛肉的腌料——白色结晶，放在手上也不会融化成粘稠液体，而且加入醋后会冒出一堆小气泡。

加小苏打，和面，揉面。杜桑德咬牙切齿的折腾出一个面团，然后“勒令”

庄园里的厨子给自己打下手。把面团变成面条的步骤杜桑德自己是不懂，但这并不妨碍他利用机械原理迅加工出一个大号的压面机——把面团塞进下方带粗孔的金属杯里，然后用连接了杠杆的圆形金属板拼命挤压面团，就能够得到一份碱面了。

没有芝麻，那就用颗粒更大的油麻代替。虽然这种帝国特产油料作物外面有一层硬壳，磨碎之后直接吃酱会非常影响口感，但杜桑德可不想管这个。

老子要嗦热干面！

帝国没有葱丝，但是有叶蒜。味道和葱丝稍有差别，但勉强可以替代。唯一没有办法找到替代品的反而是腌制好的萝卜丁，酸豆角和卤水汁。

作为云鹤人，杜桑德并不知道卤水汁该怎么做，这让他有些沮丧。他最后切了些腌黄瓜，外加两勺牛肉汤作为替代品，总算是吃上了一碗帝国特供版的热干面。

这份半成品让杜桑德非常得意，就连那位打下手的厨师都说味道尝起来不错。

杜桑德决定把这份喜悦跟其他人一起分享一下。于是，他带着自己亲手做的面，骑着自己的黑马，嘚嘚瑟瑟的到了洛琳家。

“我亲手明的。”

进入洛琳家之后，杜桑德迫不及待的拿出了自己带着的保温饭盒，“尝尝，味道可好了！”

洛琳今天看上去有些心不在焉，她吃了两口热干面，并没有表现出杜桑德期待中的那种“两眼光，用手捂嘴，兴奋的问这问那”

的情况。洛琳在礼貌性的吃了几口面之后，就支开了所有的女仆和男仆。

她放下手里的银叉，对杜桑德皱眉道，“我下午听母亲说，下周我们全家都要去奥林。”

“去奥林？”

杜桑德可没想到自己会听见这么个消息，他好奇着问道，“去奥林干什么？温萨尔先生和布洛妮夫人在奥林有业务？”

“如果是业务访问，那就不会带上我了。”

洛琳摇了摇头，对自己未婚夫的提问表示了否定，“刚才我偷偷问过母亲，她说是要带着我去探望一位生病的姑母——我从来没有听说过父亲在奥林还有亲人。”

这事儿有古怪，杜桑德也察觉到了这个理由有些离谱。

“我倒是不担心其他的。”

洛琳看着杜桑德说道，“你和安德罗妮夫人现在的展势头正好，他们总不至于把我绑架到奥林，然后强迫我嫁给某个大贵族。这样只会让你感到屈辱，然后给整个家族惹来一个难以处理的天大的威胁。”

杜桑德还是有些不适应洛琳这样说话和思考的方式，这总会让他产生一种“我们俩不是一伙”

的错觉。

好在洛琳并不是这样的人。她对于自己位置看的很清楚——无论是为了个人（不至于被当成联姻工具嫁给大贵族），还是为了家族利益，把她自己和杜桑德紧紧绑在一起都只有好处没有坏处。