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大盘鸡是疆省最具代表性的菜肴之一。它以鸡肉为主料,配以土豆、辣椒、香料等多种食材,炖煮而成。这道菜肴色香味俱佳,麻辣鲜香,口感丰富。大盘鸡的独特之处在于它的烹饪方式,将鸡肉和配料一起炖煮在大盘中,使得菜肴更加浓郁美味。
徐戈将鸡肉熟练的切成块,过沸水焯上一焯,
将土豆洋葱辣椒等配菜也切成块备用。
烧热滚油,倒入香料爆炒,再加入鸡肉炒香,
待香料入味,配菜一起倒入,炒至八成熟,加入生抽蚝油调味,
开小火慢炖,
十分钟后,一锅香气喷鼻的大盘鸡便新鲜出锅。
“好香啊,徐戈,这是你做的大盘鸡吗?好好吃的样子。”
美娜被香气吸引,她穿着轻薄的睡衣从背后抱住徐戈。
“好香~好香~”
徐戈转身抱住美娜,享受的轻声笑道。
“坏死了你~”
美娜娇羞道。
“先去洗漱,顺便换身厚实点的衣服,不然我怕你一会又要哭爹喊娘了~”
“嗯…”
美娜反应过来,意识到她确实有点作死,立刻点头挣扎着退出徐戈的攻击范围。
“真是个人间尤物…”
徐戈摇了摇头,努力压下再次大动干戈的念头,转移视线继续弄饭。
一小时后,手抓羊肉和孜然牛肉也继续出锅,
再加上徐戈特意加的素炒上海青、小葱拌豆腐和老鸭萝卜汤,
颇为丰盛的五菜一汤便全部做好。
“哇!徐戈你好棒!这些菜看上去就很有食欲耶!”
美娜精心打扮出来,见到桌上摆满疆省特色饭菜,立刻真诚的高声称赞道。
“快坐下吃吧,”
徐戈示意美娜坐下,他体贴的装了一碗老鸭萝卜汤送到美娜手中:“昨晚辛苦了。”
美娜白了一眼徐戈:“还不是你太不懂怜香惜玉了。”
“谁让我的美娜如此迷人?我这也是情不自禁。”
徐戈所言非虚,那扎的美,是独树一枝的。
仅看后世她在一无作品、二无演技、三无观众缘、黑料满天飞的情况下,仍然能凭借美貌维持内娱9o后小花的名头,
便可见一斑。
不同与昨日的清纯可爱,经过徐戈的贵重成年礼馈赠,
仿佛一夜之间长大,美娜由内而外的散出自信妩媚的光芒。
“徐戈,如果我以后年老色衰,你还会像现在这样对我好吗?”
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