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第20章（第2页）
“你胡说！这就是花椒，你休要满口胡言。”
妇人见事情要败露，面上的神情一下紧张起来。
“大胆，本官在此，哪里有你说话的份！苏莲，你继续往下说。”
县丞先是斥责了妇人两句，又让苏莲继续说下去。
“是，大人。颜椒虽然与花椒在外形及味道上没多少分别，但二者还是很好分辨的。颜椒用水浸泡后水会呈红色，而一般的花椒则不会。”
苏莲慢慢地叙述道。
“来人，打水来。”
县丞听了，吩咐下属立刻去打水来。
水来之后县丞亲自将颜椒和花椒分别放进了两盆水里，不一会儿，放颜椒的那盆水果然迅变红，再反观放花椒的那一盆水，依旧是清水。
妇人哪里知道这些弯弯道道，如今见自己的把戏被人拆穿，额头上早已经被吓出了细细密密的汗。
“大人，如今已有了分辨，我出售给酒楼的是不会变色的花椒，而不是颜椒。”
苏莲没有再看妇人，而是看向了县丞。
“大人，冤枉，冤枉啊，谁知道这水里是不是被他们做了什么手脚！”
死到临头了妇人还在垂死挣扎。
“大人，草民可以作证，苏姑娘卖给我们的确实是不变色的花椒，而不是颜椒。”
就在这时，在一旁的聚福楼胖厨子也替苏莲作证。
县丞见两方各执一词，一时拿不定主意。
“大人，既然这位夫人口口声声喊着冤枉，不知我可否问几句话？”
苏莲说道。
“问吧。”
县丞乐得清闲。
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