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第四〇七章 猪八碗（第2页）

和“下四碗”

，“上四碗”

全是由猪头上的肉，有猪耳、猪舌、猪鼻和猪脸，下四碗”

则是猪肝、猪肚、猪肠和排骨，肉的部位不同，做法也不同，比如猪肝是爆炒的，排骨是糖醋的，猪肠是红烧的，而猪脸肉则被做成了腊肉，满桌香气扑鼻，令人垂涎欲滴。更令胡承荫惊讶的是，除了“猪八碗”

之外，每桌还上了四道海鲜：芙蓉鱼翅、锅巴海参、凉拌鱼肚、红烧鲍鱼，足见请客人的盛情。

如果是以前的胡承荫，或许觉得眼前这一桌菜色虽好，却也不值得稀奇，可自打离开天津之后，胡承荫就没有吃过这么丰盛的宴席了，不由得在心中感叹呈贡县对研究所同仁的欢迎和重视。

陈达先生也起身简单的讲了话，表达对呈贡县政府的感谢和做好人口普查的决心，年轻人本就饿得快，又到了饭点儿，个个都看着眼前的美味不停地咽唾沫，看到主桌众人都动了筷子，年轻人们才开始大快朵颐。

胡承荫嘴上吃着肉，眼睛看着陈达先生跟李县长及诸位县政府官员热络地寒暄，兴到浓时，众人频频给陈达先生倒酒，他招架不住，站起身来，红着脸走到最里边这桌儿，将坐在胡承荫身旁的戴世光先生拽了起来。

“世光，你快来帮帮我，我可实在招架不住了！”

戴世光教授虽然一身西装，整个人看来文质彬彬的，却一过去就仰头干了一杯，直接给了众人一个下马威。凭借着奇佳的酒量，戴世光频频举杯、来者不拒，把所有人都喝到连连告饶，他却脸不红气不喘，始终保持着绅士的微笑。

胡承荫饶有兴味地欣赏着“戴世光大杀四方”

这出好戏的时候，坐在他对面的昌景光校长跟他们同桌的年轻人攀谈起来。

“我听说你们都是联大的毕业生，这次人口普查工作结束之前，是不是就一直住在呈贡啊？”

倪因心放下筷子，待嘴里的东西咽下去才斯文说道：

“我在联大当助教，有几天要回到昆明上课，其余的时间自然是在呈贡的，他们几位今年刚毕业便到研究所就职，可以一直在呈贡工作。这位胡承荫同学今年才大三，只是短暂过来帮个忙，假期结束就要回昆明上课的。”

倪因心个性十分沉稳，像老大哥一样将同桌的研究所同仁一一做了介绍。

昌景光不住点头，用无比欣赏的眼神看着同桌的年轻人。

胡承荫自然不肯放过这个满足口腹之欲的机会，他无心去揣测昌景光问他们这些话的用意，只管坐在角落里鼓着腮帮子吃着糖醋排骨，因为他坐在窗边，窗外有一条小河，河并不十分宽，水很清，有几个孩童在河中游水玩耍，顺着河流的走向望去，河水缓缓流入了远处阳光下波光粼粼、如撒碎金的滇池。

循着胡承荫的视线，昌景光也朝外看了一眼，热心介绍道：

“这条河叫洛龙河，我们呈贡的老百姓都叫它东大河，不长，也就二十多里，你别看它不深，鱼可不少！”

胡承荫笑道：

“陈达先生听了该高兴了，先生最喜欢钓鱼了。”

河风习习，阵阵扑面，胡承荫漫不经心地托着腮，看着窗外河景，微微眯起了眼睛，虽然他没有喝酒，可他吃了跟甜白酒和梨一起煮的汤圆，因为十分清甜可口，他忍不住连吃了好几碗，竟渐渐生出微醺之感，心中感受到了久违的平静。