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这一竹筒大概也能装上七八两,和楼氏定的二十文一斤相差不多。
楼氏见来了生意,便把猪头肉给他捞上一块,切好,又问了客人吃不吃辣,又给他拌上调料,很快,拌好的卤肉就被装到竹筒里,配着芫荽和小葱,色香味俱全!
汉子接过来闻了一口,赞叹了一句:“真香!”
这种陶醉的表情很快吸引了其他人,又有人上来试吃!
“这个闻着可真香,我家那口子就爱喝一口,来,给我两竹筒!”
一个头上插着两支银簪的妇人一脸笑盈盈的,要了两竹筒。
李氏切菜是一把好手,楼氏在前面招呼客人,她就在后面开始切肉,周华庆就帮着依据客人的需求调味,周承志帮着装进竹筒里。
一切有条不紊,十个来试吃的有八九个都会买,楼氏由一开始的慌乱逐渐镇定,招呼客人也开始熟稔起来。
那个一开始逗言宝的贵族少年一直拿着折扇在旁边扇着,不买也不走,只是一直看着锅里的卤肉越来越少,脸上的神情也恍惚起来!
“秀云嫂子,终于找到你们了,给我留一点。”
钱小六急冲冲的跑过来,满脑门子都是汗。
“小六兄弟,别急,还有呢,你要多少?”
楼氏熟练的打着招呼,又接过客人递过来的铜板,放进钱箱里。
那哗啦啦的铜板掉落声,楼氏觉得是这世界上最好听的声音了。
“要三份吧,把那个吃起来有韧劲的给我多来点!”
钱小六指着锅里的猪肚,拿出一两碎银放在摊子上。
楼氏熟练的给他找钱,又忙着招呼后面的客人。
来的客人大多试吃是为了尝合不合口味,可也有那不要脸的妇人,为了多吃一口免费肉,竟赖在摊子前头一连吃了好几块。
第一口:咋呲溜就下去了?没尝到味!
第二口:吃的太快了,没尝出好吃不好吃。
第三口:我咋吃着不像肉啊,再尝一口!
……
楼氏看着后面排队试吃的客人,还有好几个,客人脸上露出不耐之色,她也想把这妇人赶走,可又怕招人说闲话。
她踌躇了一下,终究还是开口:“大姐,你尝到味了吗?还要不要买?”
妇人把脸一沉,面色不虞:“咋滴了,不是说免费试吃吗?我没尝出味,多吃几口又咋了?”
“大姐,你这样不太好吧,你看,后面还有客人呢,你一直占着位置,也不太好吧!”
“哟,这话说的多新鲜,后面排队试吃的就是客人,我在这试吃就要赶我走?你也不去打听打听,我当家的是谁,就敢在这吆五喝六的!”
妇人双手叉腰,破口大骂。
楼氏本不想开张第一天就和人吵架,可这妇人的脸色实在难看,说话语气又那么冲,她也生气了。
“你这妇人,哪里有试吃的一直吃着就不走的,见过脸皮厚的,没见过你这么厚的,简直就是厚颜无耻!”
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