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孙师傅淡定的点了点头。
没一会后面跟着的许多人就把小龙虾全部搬了进来。
“都在这了。”
谷城道。
“行,那先过秤,等会还得算账呢。”
王主任笑了笑从厨房搬出了一个很大的秤,是专门用来称重物粮食之类的。
这种大秤很方便,没用几回就把几百斤的东西全部过了一遍。
“一共是五百四十三斤,你看看有没有问题。”
王主任一直在旁边盯着问道。
“没问题,正正好。”
具体的重量邹敏敏昨晚上已经统计过了,和今是对的上的,完全没有问题。
重量没问题,接下来就是做法了。
王主任带着谷城坐在了食堂外的玻璃窗前。
他们站在里面只会碍事,于是就被赶到玻璃窗外围观了。
邹敏敏瞥了一眼毫不客气的孙师傅以及乖乖退出去的王主任心中更觉惊奇。
总觉得这个孙师傅可能不是一般人呢。
“你说,我现在听你指挥。”
孙师傅虽然是个老师傅了,但是完全没有高高在上的傲慢,认真的听了邹敏敏的解说。
“就是这样?”
孙师傅一听觉得十分诧异,刚刚邹敏敏说的方法以及要用的调料,全都不是稀有的东西。
很多都是厨房常见的。
就算是最浪费的油,对于厂里的大厨房来说,炸过一遍的油也是可以重复利用的,不会损耗太多。
“对啊,就是这样,所以我才说不是什么秘法,您只要吃过一次就肯定能尝出来的。”
邹敏敏失笑解释道。
“嗯,不过这作为第一个尝试吃螃蟹的人,还是很有勇气的。”
孙忠当然认出来她送来的东西,是这两年田野里很常出现的大钳子。
这种东西突然出现危害庄家最是讨厌,没想到味道竟然很不错。
孙忠自己动手外加指挥着几个徒弟,用着厂里的几口大锅,同时开工,噼里啪啦的油爆声以及辣椒香很快便在厨房开始蔓延起来。
邹敏敏看着好几个人同时开的锅心中羡慕。
果然,在这种大厨房做小龙虾就是方便。
半个多小时之后,整个厨房全都被小龙虾的香味充满。
已经做好的那些配菜好像在瞬间就失去了颜色。
“嗯,味道确实不错,吃起来还挺好玩的,这东西应该配酒啊。”
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