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第104章 一品捞试营业（第2页）

全部妥当后，宋骄阳便给新员工们，做起了开业前的培训，还给他们分了统一的工作服和工作鞋。

牛油香辣底料都是萧景焱亲自熬制的，这可是他们赚钱的终极秘方，肯定不能让别人知道。

像其他的大骨锅底、菌菇锅底还有鸡汤锅底，就全部交给新招来的大厨熬制。

试营业前，宋骄阳特地让大厨弄了两个火锅，她准备先让自家的新员工们尝尝鲜。

小梅和小兰都是新招来的服务员，她们都是有经验的服务员，曾在别的餐饮店上过班。

宋骄阳告诫她们，不管她们以前在别的店是怎么做的，往后在他们一品捞，最重要的就是服务和态度，一定要让进来的食客感受到宾至如归。

还有两个二十来岁，长相秀气的男服务员，是宋骄阳特别招进来的。

年轻人都爱吃辣，尽管辣的人一把鼻涕一把眼泪，可下筷子的动作却一点都没有停顿。

真是太好吃了！

隔日，萧景焱亲自去彩印店，取回来了媳妇亲自设计的开业活动海报和菜单。

试营业的时候，萧景焱和柳河特意宴请了一些重要宾客。

比如江风，还有江风父亲和他的朋友，岭市的地头蛇钱勇军以及他的儿子钱辉。

周副局长也邀请了几个关系不错的同僚，毕竟是宝贝女儿参股的火锅店，他总要过来给她捧一下场。

柳河的父亲和长盛的另外两个老板，也带着家属过来了。

钱辉还带来了一些，他手底下的小兄弟，他们全部被安排在了二楼的大厅。

而几桌贵宾，都被迎进了装修别致的包厢。

现在已经进入初夏，一品捞楼上楼下都开足了冷气，让人一进门就感觉舒适无比。

地头蛇老钱一进来，就对着萧景焱和柳河竖了一个大拇指，这家火锅店的环境很不错。

虽然这家店的股份是宋骄阳和周佳慧的，可这种时候还是他们男人出面应酬比较合适。

楼上，两个男人好酒好烟伺候着贵宾们，楼下大厅也是忙的热火朝天。

还没有正式开业，路过的食客透过大落地窗，看到了一品捞火锅店的内部装修，都想进来一探究竟。

眼见着一楼大厅里，都快没空位了，宋骄阳和周佳慧对视了一眼，这是她们始料未及的场面。

四个服务员已经忙到脚不沾地，没办法，6金珠和周佳慧只能加入点菜的行列。

幸好，宋骄阳做的菜单很好用，只要让客人用笔在菜单上面打打勾子就行。

因为点菜方式太新奇，免不了还得跟客人解释一通，刚开始服务员们还不太熟练，所以出点小错也是难免的。

厨房里也忙，原本只准备了二楼的菜品，谁想一楼66续续有客人进来，这会儿都已经坐满了人。

6金珠给等待的客人们，送上了免费的茶水、瓜子。

这家火锅店的服务可真不错，有让人舒适的冷气，还有免费的瓜子吃，这么热的天他们都不想出去了。

还有那个调味品台上，竟然有二十来种蘸料，听这里的服务员介绍，那个蘸火锅的料是要自己调配的，真是闻所未闻，见所未见。

宋骄阳让周佳慧待在收银台，自个跑去了后厨，她得去帮忙才行。

切牛肉的机器真好用，削土豆皮的小机器也好用。

不停地切切切，不停地送送送，终于将所有的锅子都送上了桌。

一个女服务生专门在二楼候着，两个男服务生负责送菜品，还有一个女服务生就负责加单和添加汤水。