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第一百一十八章帮工（第1页）

第一百一十八章帮工

请张氏来帮工，是有原因的。

梁氏前几日在老宅不小心摔了一跤，见了红，把全家都吓得够呛。

这阵子家中忙碌，梁氏一人在家操持家务，在农村怀着身孕的妇人多是一样要干活的，这原是很普通的事情，梁氏在家做饭喂鸡，都是些平常活计，没费什么气力。

只是，胡家最近天天杀，肉类丰盛，那些下水骨头尾巴等等肉类多到不行，于是胡家的餐桌上基本餐餐都带荤腥，骨头汤更是每天桌上必备的，胡家过了几年难挨的困难时期，如今家境得以改善，梁氏又有孕在身，她便毫无顾忌的大吃大喝，过年到现在，硬生生的胖了十多斤，七个多月的肚子大得都有些离谱。

王氏见她这般作态，也说过几次，吃太多太胖，孩子太大不易生产。

梁氏当下都笑着答应，心里却不以为意，她都顺顺当当的生了三个了，能有什么不好生的，不就多吃了点么，婆婆实在太小气，于是，暗地里，趁大伙都忙着不在家的时候，她更加狂吃猛吃，直把胃撑得涨满的，她才罢休。

如此这般，梁氏胖成球，行动自然不便，这次，在吃完午饭，胃撑到满足后，她慢悠悠的收拾碗筷端回厨房准备清洗，却在跨出门槛的时候，一个重心不稳摔倒在地，顿时，一阵疼痛。

隔壁的赵小磊听到她的呼救声，忙叫来了大人帮忙，又跑去村尾通知了胡家，王氏先差了胡长贵去村头找林老大夫，这才急冲冲的与众人赶回了老宅。

林老大夫看过后，不由气得吹瞪眼，他都多少年没见着过度肥胖的孕妇了，如今瞧这梁氏带着肚子的身形竟是生生圆成了球形。

林大夫是胡家的常客，与胡家惯是相熟，当着梁氏的面，他就不客气的训斥起来，原本就年纪大生养困难，还这般放纵吃喝，要是再这么胖下去，别说胎儿保不住，就连大人都要难保。

梁氏吓得脸色惨白，面上不由露出悔意，她哪知道会有这般严重的后果，从前那样艰苦的生活，孩子都顺利养活下来了，这日子变好了，吃好了变胖了，反倒是不易生养了。

早知如此，真不该吃那么多，胖成这般模样，她也后悔呀。

王氏恨恨瞪了一眼面色惨白的梁氏，随后歉声与林大夫认了错，表明以后一定小心看着梁氏，不让她再这般胖下去。

林老大夫点点头，他与胡家是老交情了，对于胡家上下都挺熟悉，梁氏摔了一跤动了胎气，他斟酌着开了几付安胎药，让胡长林随他去拿，随后又交代了几句注意事项，这才离去。

梁氏动了胎气，需静养一段时间，加上月份大了，家里没人照顾也是不行，翠珠还小，照顾孕妇没有经验，王氏只能自己亲自看顾了。

王氏在老宅照顾梁氏，胡家制作腊味的就少了一个重要主力，度自然就慢了下来。

家里的各种事项多，除了制作腊味，李氏要抽时间洗衣服做饭喂鸡喂兔子，一天下来忙得团团转，要不是最近精力好了许多，怕是早就累趴了。

胡长林和胡长贵更是不得闲，每天买杀切肉腌肉就得忙一个下午，加上春耕的准备工作，两人都是忙得脚不沾地。

珍珠瞧着一家人像陀螺似的忙得停不下来，自己也累得几乎沾枕即睡，便提议请个合适的帮工，减轻一下大伙的负担。

王氏起先是不同意的，请人干活，腊味的制作过程不就让人知晓了么自家的秘方不就被人学去了么那怎么能行，还是自己抽点时间过来帮忙算了。

珍珠顿时失笑，随后耐心解说。

只请一两个帮工，每天只做灌肠切肉或剥小肠一些没有技术含量的工作，腌肉的香料她在房里磨成粉搭配好，腌肉的程序只让自己人做，只要香料的配方不外泄，这些腊制的过程并不重。

她又举例，县里那些模仿她家腊味的酒楼，即便没有她家的秘方，也一样做出了类似的腊味，所以，这些普通的腊制过程，其实很多行家多看几眼就知道是怎么回事了，最重要的，还是腌制腊味的香料配方。

王氏听了，倒是认同，可她还是有些不放心，便让胡长贵买了锁头，把放香料的东屋房门给锁了起来。

最后是人选问题，珍珠不建议请自家亲戚，越是这样的人，越是容易仗着亲戚身份问东问西，做错或做慢了都不好说话。

而且，他们胡家不定能请几天，等到天气暖和了，腊味就做不了了。

最后大家都觉得张氏不错。

张氏向来安分守己不爱扯闲话，人更是勤快利索，胡郑两家一向关系不错，加上住得近，来回更方便。

张氏当然是乐意的，一天两个时辰就能挣十文钱，上哪找这么好的事呀即便只做十天半个月，也能挣上一百多文钱，这可是打着灯笼都找不到的好事呢

张氏想都不想便应下啦。

有了张氏这样手脚利索的人手帮忙，每天制作腊味的度便又快了起来，一家人还能腾出些时间干点别的事情。

珍珠感觉这十文钱请的人工，还是很划算的，要不是怕太招眼，她还真想多请几个妇人干活，把全家从肉堆里解放出来呢。

天天这么切肉灌肉，满屋满手油腻的肉味，珍珠现在看到肉都累觉不爱了。

就连小黑都嫌弃正屋的，这一阵子连正屋的门口都不迈进半步。