春夏中文

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第15章 泡菜（第1页）

萧永福把板车推过来的时候，萧元朗正和萧辰朗摘了根黄瓜分着吃。

“爹，快来，咱家这黄瓜太好吃了。”

萧辰朗完全被黄瓜的清香打败。

萧元朗：“爹，尝尝，谁要说咱家这黄瓜延年益寿我都信。”

萧永福接黄瓜的手顿了一下，他想说，不要对一根黄瓜的要求太高了。

可一口咬下去，清脆，多汁，甜香。

忽然觉得，对黄瓜也可以有点要求。

“真不错，孩儿们，收菜！”

萧永福一直以来的忐忑被这根黄瓜治愈了。

以前他们浪费了不少种子，不管是种菜还是种粮食，几乎不会有什么收成。

眼前这两亩地里的菜却成了最好的说明，他也是能种出好东西的。

这菜他们也不敢全收了，长在地里最多就是老一点，这种天气拿回去，不一定能放得住。

林氏坐月子一直没去过地里，突然就看到成品，还有些茫然。

“这，都是咱家地里种出来的？”

他们竟真的种出东西了，她甚至都来不及想这么快就长这么大，合适吗？

而且这菜看起来，白的白，绿的绿，还带着清香，一看就是很好吃的样子。

萧永福挠挠头，不好意思地笑了，“他娘，这都是我和孩子们一起种出来的，我们才摘了一点。”

一点就这么多？！

主要这些菜的个个都是大个头。

林氏早就在想，一家人不可能就靠着那几十两银子过一辈子。

看着眼前这些菜，她道：“他爹，要不咱们把这些菜给腌了？”

林氏的娘祖籍是雅州的，那边的人喜欢吃麻辣口味的东西，咸酸适口的雅州泡菜更是有名。

只不过能将这泡菜做好的，却寥寥无几。

而林氏的嘎婆（外婆）却恰好就是能做好这泡菜的人，她这手艺没有传给林氏的娘，却传给了林氏。

萧永福一听林氏说腌菜，忍不住吸了吸口水，“他娘，你说的就是雅州泡菜？”

林氏横了他一眼，“你觉得咋样？”

那必须好啊！

刚好这两天房要晒晒，匠人和帮忙的婶子都没来。

两口子说干就干，萧永福叫了几个儿子多挑些水回来，他去洗菜。

再将洗好的菜切成小块晾在院子里。

林氏已经在大锅里煮上水，里面放了花椒和盐。

等水凉了，菜也晾干了。

“他娘，我把坛子洗好了。”

萧永福给林氏打下手，乐呵得不行，一脸幸福样连萧老爹都看愣了。

坛子用干净不带油的布擦干。