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王子禄失落的收回手,眼神委屈巴巴的,撇撇嘴不说话。
王瑞雪看着都有点心疼,按上辈子实际年龄,这就是个小屁孩啊,她突然有点负罪感。
想了想,“娘,弄点糖水,我们都喝点,剩下的我有用,如果成功了,以后想吃糖都可以买。”
“呵呵,你这傻孩子,你难不成还能变出来不成,”
姚氏好笑道。
“行,我们都喝点。”
姚氏去烧水,她也好久没喝了。
王子禄一听有糖水喝,瞬间脸色由阴转晴,看王瑞雪眼里满是欣喜。
王瑞雪喝一口,微微皱眉,这糖杂质太多,难喝。
其他人,小口小口喝,舍不得一下子喝完,犹如珍宝似的小心翼翼害怕撒掉。
第二天,王瑞雪叫上王小菊一起去山上摘野果。
回来后,王瑞雪又去砍竹子,将竹子砍成一小节,弄成一个小碗状,就开始制作钵仔糕。
这个她前世做过,在这里由于材料稀缺,没办法只能做个简单的。
把冷水烧开,加入红糖搅拌放微凉,然后用一块干净的麻布过滤一下杂质。
木薯粉加水调成浆,过滤一下,在倒一点木薯粉浆加到糖水里搅拌,随后又倒入木薯粉浆里快搅拌。
从房车里拿出一瓶食用植物油,用小刷子粘油,将一个个小竹碗刷上油,放入摘来的野果,倒入调好的木薯粉,摆在小蒸笼里放好,盖上盖子,烧火蒸十五分钟。
看了看时间,闷五分钟。
五分钟后,打开盖子。
蒸笼里一个个淡褐色的钵仔糕成了。
等钵仔糕冷却后,王瑞雪用一根竹竹签一转、一扭、一串,拿在手里,qq弹弹,就像婴儿那粉嘟嘟的脸蛋萌萌哒,
咬一口,顿时口齿间都是细腻粘韧,野果的酸甜弥漫在口腔,嗯,q弹软糯,细腻嫩滑。
一连吃了五个,还想吃,王瑞雪忍住了。
王大山们下地回来进到堂屋,看到桌上用小竹碗装的东西,都好奇拿起来看看闻闻
好香啊!有淡淡的红糖。
王瑞雪拿起一个示范给他们看,随后吃了一个。
说到吃的王子禄比谁都快,学着王瑞雪刚刚的动作,随后粗鲁的一口放进嘴里,顿时瞪大双眼,眼里满是惊艳,
细细咀嚼,好好吃啊!长这么大,这还是他第一次吃这么好吃的,舍不得吞,含在嘴里左右滑动,好滑啊!
其他人见状,也纷纷吃了起来,表情跟王子禄一样,被这个奇怪的吃的惊艳到了。
王大山吃了一个根本就不够他塞牙缝,随后又吃一个,太好吃了,恨不得把小竹碗一起吃下去,一点都不尽兴。
王子福也是吃了一个又一个根本停不下来,他只知道好吃。
嗯,软糯酸甜,细腻爽口,野果的香味充斥着口腔,恨不得把舌头吞下去。这是姚氏这么多年吃到过最可口的美食。
王子禄见他们吃的那么快,赶紧吞了,抢了几个放在这里怀里。
王瑞雪忍不住捂嘴轻笑,这二哥真的太可爱了。
没一会儿就吃完了。
王子福见王子禄怀里有几个,伸手想去拿。
王子禄赶忙藏起来,嘴里不满道:“大哥,就属你吃的最多,你还要抢我的。”
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