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一邊翻出放在案上昨晚沒用完的野蔥切上，等著釜里豆渣煮沸後好一會兒了，確定煮熟煮透，這才加鹽加醬開始調味，最後撒上蔥花，用大湯碗盛了出鍋。
熱水涮了涮陶釜，又把神仙豆腐拌炒了一碗，三個人的早餐這就算是帶出來了。
事實上，家裡材料有限，不然豆腐渣用來貼餅才是最佳早餐優選。
沈寧揉著眼睛進來，看到桌上擺的大湯碗，盯著瞧了好一會兒，反應過來：「大嫂，這是昨夜做豆腐剩的豆渣嗎？」
桑蘿笑：「是，咱們早上就吃這個和神仙豆腐，去洗漱吧，然後來吃早飯。」
沈寧驚呆，原來這個也是可以吃的啊，不過也對，黃豆本來就可以吃，渣有什麼不能吃的呢。
看大嫂早餐都做好了，她轉身就去洗漱，兄妹倆過來的時候，桑蘿正用蒸飯的甑在蒸餘下的豆渣，看到兩人過來，招呼他們吃飯，一邊交待：「豆腐渣營養，味道也不錯，但不好多吃，尤其注意的一點是得煮熟透了再沸騰好一會兒才能吃，不然很容易鬧肚子，更嚴重的會食物中毒。」
看兩小的都有點愣，怕是被嚇住了，便道：「放心，熟透了的不會有毒，今天剩的這些我蒸熟了，中午你們自己用油稍微炒一下，再加水煮沸後加調料調味就是一道菜。也可以取一些餵雞，也得用蒸熟的，不能餵生的，和你們昨天那種配比的野菜、稗子和糠一起拌一拌，餵雞的話，其它東西九成，熟豆腐渣的量有一成就夠了，不好給多了。」
沈寧的眼睛就亮了：「這個可以餵雞？」
人能吃都沒見她這麼樂呵。
「大嫂，那咱們可以多養幾隻雞呀。」
養雞主要是費糠費糧，要是這豆渣可以代替一部分的糠，雞就可以多養幾隻呀，反正野菜和稗子又不要錢。
桑蘿想了想，還真行。
「成，村里怕是不好買了，以後我留心一下，倒是鴨和鵝也能吃這個，回頭我再買幾隻鴨和鵝回來。」
真養多了，糠要是不夠那就買點兒糠好了。
摸黑吃過早食，交待小鴨這幾天還是只能餵夾生飯，勤餵清水，陳有田和秦芳娘也在外邊敲響了沈家的院門。
挑東西時，陳有田最先瞧著的就是當初桑蘿讓他做的四四方方的淺木框子，今天竟然也要帶去縣裡，而且裡邊明顯有東西。
桑蘿見他打量，笑道：「買石磨就是做這個吃食，今天量不多，我就自己賣，明天叔嬸來我家吃席的時候我做些上來你們嘗嘗看，嬸子要是願意賣，農忙後只管到我這來拿貨就是。」
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