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稻草用水浸泡之后,就会变得特别有韧性,可以用来捆扎要去卖的蔬菜,也可以用来编织日用品,比如托盘、水果篮、蔬菜篮、背篓等等,因为一沾水就有韧性,所以还算届时,只要编制的牢固,那就能用很长时间。
六亩地的稻草攒了可真不老少,全部拉回家进行晾晒,干了就堆成草垛子剁起来,然后慢慢的教孩子们编织,在他们的巧手下,可是编出来不少好看又实用的日用品。
然后再让余景天他们外出采买的时候,将这些日用品连同他们院子里吃不完的蔬菜一起,拿到集市上卖,一文钱两文钱,只要有人要,就尽管脱手,换来的钱则买成猪肉带回来,给孩子们改善伙食。
等到了10月中旬,稻田的地已经犁过,并细心的进行了整理,洒下了草木灰、农家肥进行沤肥,然后就在申晴的招呼下,全家十四口子人开始对这六亩地进行冬小麦的种植。
对了,这期间他们其他旱地的一些荞麦、小米、高粱、大豆也都进行了收获,地平好之后,加起来统共十亩地,他们全部种上了冬小麦。
有了四亩地的补充,今年冬天的粮食虽不至于让他们敞开了吃,但只要节省着来,应该是能熬过这个冬天的。
杂粮和稻谷一样收获之后需要晾晒,晾晒干了就储存到用木头做的谷仓里,每次吃的时候,就拿出来碾成米,脱壳去皮,把粗的和细的分
开,平时做饭的时候掺和着吃。
申晴的胃现在已经完全习惯了适应,那是粗粮细粮都能吃到嘴,不挑,也没资格挑,毕竟眼下国家动乱,能这样每天吃吃喝喝的过日子,已经很是不易了。
从林森他们带回来的消息来看,金国如今可真是萧条的很,四周围都在打仗,保不保得住这个国号还真不好说,各地都在抓壮丁,没有点本事都不敢出这个门,而他们山寨还能这么与世无争的种田养家,全赖山谷外那复杂多变的机关保护着。
小麦种之前下了场秋雨,就是趁着这场雨,大家赶紧将地里面的菜拔掉,将冬小麦种上。
等小麦开始发芽的时候,再利用水车将所有小麦再浇透一遍,这样一来,就能保证麦苗的茁壮成长了。
当然,每次给庄稼浇地,都是全家上阵的重大工程,谁也别想偷懒,小孩子踩水车,大人用手动的,都在想方设法的将溪水输送到田地里。
今年的天不算旱,林子里的树木和草长得也旺盛,为鸡鸭鹅、猪牛羊这些家禽和牲畜,提供了大量的饲料。
进入十月之后,天气就逐渐转凉了。
她现在是上六天课,休息一天,每逢休息日都要带着孩子们去山上逛逛,看看有没有什么果子可以搜刮。
这次没能让她失望,什么松子啊,板栗啊,野柿子、野酸枣等野味儿,可是背回家不少。
板栗藏在毛茸茸的外皮内,这里的人根本就
不知道怎么吃,松子更是,谁能想到松果里面会有松子啊?
他们上山,顶多看到野柿子野酸枣野生的苹果梨子摘一些,很少有人能搜刮到松子和板栗。
申晴带着孩子们上了次山,每个人背一篓子处理干净的干货下山,碰到有人问,也不吝啬,直接告知,这样一来,冬天雪封山之前,这些食物应该能被大家伙运回家。
孩子们去一次肯定觉得不够过瘾,她上课的时候,他们没课的时候,就有了事情干,年龄大的上山去摘果子,年龄小的就在家喂养鸡鸭鹅猪,分工十分明确。
小小的年纪如今已经懂得用自己的劳动换取丰硕的果实了。
板栗熬出来的稀饭,炖出来的菜简直不要太美味。
松子炒香之后炸出来的油也格外的多,就是剥出来的松子量太少,油即使有,也只够偶尔吃一次,非常珍贵,但是炒一次菜,就能让人回味半天。
炸出来的油渣子,混合着粮食整出来的菜窝窝,粑粑,味道也出奇的好。
采摘回来的野柿子酸涩无比,用稻草围起来,放置几天再去吃,就会变得甘甜可口。
经过这大半年的运转,孩子们已经能够非常利索的照看家里家外了。
一听说有什么好吃的,好玩的,孩子们就会成群结队的上山里。
而由于这片林子经常被他们光顾,所以大型的动物已经转移到了更深的山里,目前为止,经常出没的这座山,还没听说过
什么大型动物。
但为了孩子们的安全,每次进山,她都会让他们在浅显的地方玩儿,不能进深林。
虽说是北方地区,但山里面的蛇虫鼠蚁也不少,能小心还是小心点儿的好。
闲下来后的申晴,先是用土坯做了很多的陶罐,等这些罐子烧制好了,就将今年冬天种的白菜萝卜全部腌制起来。
酸白菜、辣白菜、辣萝卜,酸豆角、酸黄瓜以及各种野菜干菜就成了他们今年冬天的过冬储备菜。
寨子里的人在夏收之后,有人种了荞麦,还有人种了萝卜白菜,多出来的,都是按照一文钱一斤的价格卖给了他们,申晴也买了五百斤,这五百斤新鲜的则放置在地窖里,留着冬天熬菜吃。
北方地区的冬天蔬菜可供选择的余地本就不多,大多数人都是在秋高气爽的时候开始晒各种干菜。
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