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杀猪完要做上一锅猪肉酸菜炖粉条,灌血肠,切好肥五花肉请左邻右舍品尝。
吴大花听着她们的讨论,切了几片肉备用,将杀好的猪肉分成多块放到外面冻上。
毕竟外面一般都在零下3o多度左右,是天然大冰箱,饺子就是这么冻的。
往猪肉上洒一层水,过一会就冻上一层冰,反复几遍往上面洒水很快就结成厚厚的一层冰将猪肉全部封上。
这样既能保证肉的新鲜不怕风吹干,也不怕老鼠之类的啃噬。
等她做完这些事,屋里一群人也没就猪肉怎么吃讨论出个结果。
主要是李娟和钱芳在争,毕竟两人都想在娘家人面前出风头。
赵唯一蛮无语的,她刚才看见吴大花只切了几片肉而已,要知道这还是需要送邻居的。
他们十几口人都不一定每人能吃到一片肉,按她这样的使用程度,谁家不都能吃到吗?有什么好吵的。
而赵唯一不知道的是以前赵家人过年招待别人的时候,都是1斤多肉的大手笔,毕竟赵家不缺钱。
这两人也是第一时间没反应过来而已,下意识按照以往的量算的。
“行了,都闭嘴,别吵吵了,我心烦。”
“家里的肉怎么吃怎么做什么时候吃都是我说了算,什么时候轮到你们说了算。”
吴大花大嗓门一扯,屋里瞬间安静了。
“老三媳妇,泡粉条去,下午要用。”
“老二媳妇,去王大妈家再借点酸菜,你就说家里的还吃不了,等下次一起还。”
“老大媳妇,看着你家天宝去。”
正所谓眼不见,心不烦,吴大花一次把她们都打走了。
下午要做猪肉酸菜炖粉条,中午就没做饭,他们饿了就喝水充饥。
赵唯一想起以前听父母说这个时候的肉味很足,是大肉本身的味道。
虽然不理解,但现在有机会尝个味,她激动了一中午,只吃了两块糕点就停了。
下午四点吴大花进堂屋做饭,之所以她做,还是怕别人偷吃。
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