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,大家忙忙把饭菜端去了前厅。
分了三桌,男人两桌,女人一桌。
林素跟在凌慕川这边,陪谢家平、赵英豪、张屠户他们一起。
蒸血糕,杀猪菜,蒜泥五福
凉拌萝卜丝,炝拌土豆丝,一碟红呼呼的辣白菜
素菜解腻,特意又给烫了两壶酒。不论是谁,只要会喝、能喝,都多少来些。
林素亲自拿着酒壶,给谢家平、赵英豪他们几个倒上,说
“哥哥、弟弟都是镇上来的,大家都别客气,敞开了吃。喝多了就在这边睡,楼上有的是地方。”
谢家平笑眯眯的点头,张屠户忙说“够了”
、“够了”
。
原本打算杀完猪就走的,没想到被留下吃饭,
还给酒喝,真好
蒸血糕的火候,恰到好处。
软嫩香滑,十分可口。
知道是猪血做的,但却因为色泽,味道,并没有被排斥,反而被大家接受。
谢家平连吃了好几口,竖起大拇指,看着林素,道
“妹子,这血糕可真不错,一点都不腥,味道还特别好。”
林素听了点头,咽下嘴里的东西,说
“我也爱吃这个,只不过家里也不杀猪,所以猪血很难弄。”
“妹子,以后我那边杀猪,就把猪血都给你留着。”
张屠户忙不迭说着。
他今儿也算是有口福,吃了这个蒸血糕,第一次知道猪血还可以这么做。
林素闻言,忙笑着道谢。有了猪血,灌血肠啥的就都可以了,到时候来吃个杀猪菜,她也能做
,还能赚笔钱。
大家伙边吃边聊,这顿杀猪菜,一直到戌时正。
张屠户有些喝高了,被自家妹子、妹婿扶着回了戴家睡觉。谢家平跟赵英豪都带了马车,所以自己家坐车就能走。
至于其他的人,大家还算有分寸,男人们收拾桌子,女人们刷锅、刷盆。
忙忙碌碌一阵子,终于算是收拾妥当。值夜的留下,其他人全都离开,各回各家、各睡各觉
山上的席面从腊月二十晚上开始吃,一连吃到腊月二十五。
林素一共泡了三头猪,就这五天,便吃下去了一整头。每天十桌,每桌二两银子,五天就毛收入一百两银子。
不得不说,山上的钱是真好赚。
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