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水煮花生（第3页）

王嬷嬷是个老实人，平日里就做做饭，见到马佳·思颖就跟看孙女一般，“二小姐尽管说，奴婢定会按照您的吩咐做事。”

“李管家，祖母与额娘还请您多照看着。”

“二小姐放心便好。”

说完，李管家行礼出了厨房，而马佳·思颖也开始回忆着制作的方法。

马佳·思颖拿出一盘花生，倒在了大盆里。

随后坐在了小椅子上，抬头与厨房里的其他人说：“我们先一同将这东西用水清洗一下吧，它的外壳凹凸不平，里面的泥土可要仔细着清理干净了。”

看着马佳·思颖拿登、坐下、伸手拿花生的这一套动作，王嬷嬷与那几位侍女有些愣神，不由得想：二小姐这姿势未免有些太流畅了，府里是断然不会让小姐做这些事情的，看来在宫里怕是吃了许多苦。

王嬷嬷是里面年纪最大的人，人老了就不免有些多愁善感。加之马佳·思颖这年岁都能当她的孙女，心里不免有些心疼起来。赶忙招呼着旁边几个侍女，各自拿了个椅子坐下，与马佳·思颖一同清洗花生。

“二小姐，这活儿交给我们吧，您不用亲自动手，我们做事儿麻利，不会耽误了时间。”

马佳·思颖知道自己刚刚的行为该是把她们给吓着了，只是这样的小事情她从小便帮着福利院的阿姨们一起

收拾。如若让自己单站着，看着她们替自己干活儿，这心里是过意不去的。

“这点小活儿，多一个人做便能更快一些。”

说完，马佳·思颖直接拿起盆儿里的花生，演示给几人看，“像我这样一个一个的多搓一会儿，然后将它这壳儿上捏个小口出来。等下我们再用同样的方法多洗几次，保证咱们等会儿吃进肚子里的是没有泥土的。”

其余几人看着马佳·思颖一点儿官员小姐的架子都没有，为她们示范，顿时拉近了厨房里几人的关系。刹那间，都一并埋头苦干起来，不一会儿便都清理的干干净净。

马佳·思颖摸了摸额头，这六月份的天气变得更加热了，还好等下不用再这样大批量的清洗了。随后，将盆儿里的花生的水沥干。

马佳·思颖把洗干净的花生全部带壳儿一起倒入锅中，再加入适量的香葱、麻椒、小茴香和辣椒做为提味儿，不然清水煮的花生确实不好吃下。

“对了，嬷嬷，有油吗？帮我加一点进去。”

马佳·思颖差点就忘记了。要想东西好吃，油是不能少的。

“再加上水，煮上一段时间。嬷嬷，水剩一半的时候您看着情况加一些盐，再翻炒一会儿，最后再用锅盖盖着，闷上一盏茶的时间，就可以出锅了。”

马佳·思颖照着记忆里和院里阿姨们一同做饭时的步骤，总算是要完成了。只是这老是吃粗盐也不是个办法，身体也会吃不

消的。

“二小姐，您去前院那边坐着去吧，接下来的事情我老婆子做了几十年的饭了，可以把握好火候的。”

王嬷嬷有些不好意思，自己让二小姐干了这么多事，她这脸都不知道要放在哪了。

“那就有劳嬷嬷和几位姑娘了。”

“二小姐严重了。”

马佳·思颖看着她们几人脸庞微红，双手都不知道要放在哪儿。便也明白，自己如今的行为让她们不适应了。亏是祖母和额娘知道自己的性子，不然若是放在别的府里，严重的可能会受罚。想到这里，便也不再勉强她们，回了前院。

“祖母、额娘，思颖回来了。”

......