春夏中文

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第186章（第2页）

俩人知道做什么之后就开始迅的准备起来。

林二处理鱼，去除内脏，削去鱼皮，递给徐莱。

徐莱快的切成小块儿，然后开始剁。

俩人配合默契，林二看差不多，就不再处理鱼，拿起徐莱剁好的鱼肉就开始搅拌起来。

加入姜葱水，再加上面粉，再多次的摔打起来，到时候吃起来更加的有嚼劲。

徐莱剁好之后，就连忙开始生火，水开之后，先下鱼丸煮熟捞出，放在一边儿。

徐莱把最后炒的任务给了林二。

徐莱：“你做吧，我相信你。”

林二没有想到，徐莱直接把这个表现得机会给了自己。

为什么说合作难，就是在这里毕竟最后谁掌勺，谁的表现机会更多。

主要是徐莱在这两天也知道了林二这个傻小子看着憨乎乎的，可是是真的有本事。

做出来的菜也很好吃。

所以徐莱才放心的让林二掌勺。

这一次林二也是不辜负徐莱，直接来了一个鱼丸三吃。

先煮一个鲜鱼丸汤，这个比较简单不要过多的调料。

主打的就是吐出来一个鱼肉的鲜香。

又做一个番茄鱼丸汤，这个就比较浓郁了，加上的料需要把控。

番茄这个东西有些人虽然会讨厌吃，可是有些人确实很喜欢吃。

切番茄的时候，林二差点没有把控好时间，让鲜鱼丸汤煮过了时间。

不过有我们的徐莱在啊，这是一场合作。

林二看着徐莱：“谢谢姐姐。”

：“客气什么，这是我们两个人的比赛，快坐吧。”

林二抓紧时间将番茄煮出来汤水，再加上蔬菜，再加上一碗清水，炖煮的差不多了加上调料。

最后将煮好的鱼丸丢入进去，盖上锅盖。

接着林二在另一口儿锅上，开始倒油。

（幸好锅多啊。）

等到油温度上来之后，徐莱将沥干净水份的鱼丸递过去。

林二默契的拿过来，倒入锅中开始煎。

这最后一道就是煎鱼丸，来回翻面，让林二不能分心管别的。

徐莱将鲜鱼丸汤还有番茄鱼丸汤装好碗之后。

林二的煎鱼丸差不多了，煎过的鱼丸并不是乳白色，还是有些变黄。

林二在快的调好一个辣椒酱，再用热油一浇，大功告成！

等到端到评委席的时候，几位评委吃完都露出来了满意的表情。

不出意外的徐莱还有林二进入了前三名，进到了下一场比赛。

这一次晋级的七人除了徐莱，林二还有就是崔一崔二崔三。