春夏中文

手机浏览器扫描二维码访问

第149章 蒸饺很受欢迎（第2页）

阅阅皇子妃先前可说了，这次金氏网店会上包子跟饺子，而且口味数量多达八种。

包子跟饺子不仅有秒杀活动，还有额外买五赠一，买二十赠五的活动。

秒杀不是每个人都能秒到的，可买五赠一和买二十赠五的库存可有海量。就算手慢点儿，也能抢到。

直播开始，苏阅跟之前一样，直接将预制菜取出来，接着一边讲解，一边上锅。

包子跟饺子的加工方式格外简单，只需要放蒸笼里，加热蒸熟就行。

其中饺子不止可以蒸还能煎和煮。

在蒸包子和饺子的同时，苏阅额外煮了一锅饺子，并且取了平底锅出来，给观众们直播做煎饺。

“煎饺算一种小吃，口味不错，应该能得到不少人的喜欢。”

“做煎饺的步骤其实也挺简单的。”

“第一步，我们在平底锅中加入适量的油。然后取适量饺子放入锅中，用中火煎至底部金黄。这个步骤，是为了让饺子底部能够形成脆皮。”

苏阅一边说，一边操作锅铲。

等到饺子的表皮变得金黄，进行下一步操作。

“第二步，我们向锅中加入适量的水。水量大约要到达饺子的三分之一处，多点也无妨，但不能过二分之一。水量多少，具体取决于个人喜好和饺子的大小。”

“加完水后，盖上锅盖，将水煮干就行。”

“对了，煮的时候适当调整一下锅的温度，防止饺子糊锅。”

盖上锅盖，苏阅看了下弹幕，回答了几个问题。

一会儿后，等到水快干后，苏阅将饺子翻面，继续煎起来。

“水干之后，我们可以将饺子继续翻面煎一下，让饺子的一面更脆一些。”

“不想继续炒的话，也可以现在就起锅。”

说着，苏阅拿了个盘子来，将煎饺从锅里舀了起来。

“起锅后，撒上一些葱花、芝麻等，可以增加煎饺的风味。”

随着葱花和芝麻撒到煎饺上，煎饺变得更加诱人起来。

观众们看着冒着热气的煎饺，一个个的馋得咽口水。