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众人回到船上已是傍晚时分。进屋坐在桌边饮水休息。待大家都缓和过来了,便全家正襟危坐,商讨作战计划。
“曼娘你带着又郎拿上用具去下面的空地上生火。一郎和我去宰杀一只野鸭子,珠儿你去给你娘和又郎打下手。”
沈建安先安排了晚饭。
这边曼娘带领两小个,陆续将东西搬到空地处。虽然不太熟练,但好歹把火生起,开始起锅烧水了。
另一边的父子俩情况不太乐观。
野鸭子在求生欲的驱使下,玩命扑腾翅膀。饶是一郎尽力也难以控制住。眼看就要挣脱跑掉。曼娘、又郎和明珠赶紧过去帮忙。
曼娘和一郎左右各拉着一只翅膀。又郎和明珠各自扯着一只鸭腿。
就这样,这只野鸭子极其庄严隆重的被送上断头台。
“嚯嚯”
声一止。沈建安举着铮亮的菜刀过来。一把抓起野鸭头,将脖子拉的长长的。
众人皆是屏住呼吸。
手起刀落,一股热血喷涌而出。野鸭子更加用力的挣扎了几下,便慢慢失去了生气。
一家人不约而同的吐出一口气。
愣神片刻。
“娘,我去加把火”
一郎先出声。
“我去拿个大盆过来”
又郎紧接着。
“我去拿菜板”
曼娘说着便走上船去。
沈建安和沈明珠对视一眼。双双席地而坐。
这是他们第一次杀生,刚才气氛在哪里都是鼓足了勇气的。现下都是心怦怦乱跳。只能各自找了个地方平复一下。
“珠儿,接下来怎么做?”
沈建安求助道。
“爹,接下来用开水浇,然后拔毛,再然后开肠破肚把里面的东西拿出来。”
总之大概这样。
“哗啦,哗啦……”
曼娘将一整锅开水都浇在了野鸭子上。沈建安双手扯着鸭脚翻滚着野鸭子,让鸭子均匀受热。
三小个纷纷撸起袖子,下手拔毛。
“嘶……”
水温还没有下去,毛躁的又郎被烫出声。其余人都是小心翼翼的下手。
几下功夫,外面的大毛就扒光了,剩下里面的绒毛。
明珠悄咪咪的趁热脱下鸭掌外膜。又扒开鸭嘴将里面一层黏腻物质拉出。又试图扯出鸭嗓管,用力到圆乎乎的小脸泛红。
“我来”
沈建安看出那该是个不能吃的东西,手一扯就把嗓管来出来了。
人多力量大,大家七手八脚的就把野鸭子收拾干净了。
这会又遇到一个新问题。这鸭子该怎么做?
除了盐巴又没有什么佐料,处理不好很容易腥的。
万物皆可烤,还是烤了稳妥。
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