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第一百五十九章 四红补血粥（第3页）

“刘总，我觉得我们还可以把各类食材膨化，配成早餐，每天用热水冲泡，就可以食用，非常方便不说，还很营养。尤其是我们合作的晋城七塔村周边一带，豆类的营养价值胜于很多地方。”

吕大鹏再次言。

“哦，你的意思是就像方便面的蔬菜，膨化后保留所有的营养元素和色泽。”

“是的。”

……

“行，那今天会就开到这里，散会。哎对了大鹏，你来我办公室一下。”

刘浩宣布散会，并招呼了一声吕大鹏。

回到办公室。

刘浩给吕大鹏泡了一杯茶，坐在他跟前接着前面的话题，说道：“大鹏，你来负责这个项目，先找农科院合作，让他们在实验室做出样品，我们再考虑下一步推向市场。”

“好的，刘总，我会尽快拿出方案，找农科院做出样品。”

吕大鹏点点头，面色很严肃的说道。

“还有一件事，我想中午做一些四红补血粥，你找包装来，但不要防腐剂，争取下午或者明天运到京都去。”

“没有问题。”

等吕大鹏出去，刘浩又拨打了胡海的电话。

“兄弟，啥事？”

听筒里传出胡海的声音。

“是这样的，胡大哥，我中午要做一锅四红补血粥，需要提前把红豆与红糯米泡三个小时。”

“好的，没有问题，我现在就让你嫂子给泡上。”

“尽量用一些好的食材。”

“这没有问题，我们进来的货就是最好的，另外厨房已经配了自动选豆机。”

“自动选豆机？这么先进。”

“兄弟，其实原理一说你就懂了，就是轻轻碾压，再调节筛孔，这样，坏的和小的就去除了，方便的很。”

“胡大哥，这机子不错，改天给我也带一台，我回家给她们做早餐用的上。”

“店里有，中午给你带过来一台。”

“那行，胡大哥，你忙吧。”

挂了电话，刘浩喝口茶，开始接着工作。

到了十一点，刘浩收拾完桌面上的资料，起身去了胡海的小店，虽说他现在主要在福满楼忙，但这边依然留着店面给他们做工作午餐。

到了店里，胡海夫妻都在，还有几个小工，看着他们忙碌，刘浩也就打了声招呼，把泡好的“红豆”

、“红糯米”

给捞出来。

四红补血粥，也不是那么好做的，红糯米每粒，都要爆满，花生的红皮不能脱落。

红豆色泽要明亮，颗粒均匀。最后就是红枣，先颜色要的是紫红色，颜色要偏暗。其次颗粒最好呈椭圆或圆形的，颗粒要均匀，手感摸起来要坚实，这样肉质才会比较细腻。