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乔雨看向地上的笋子,跟顾锋说:
“顾哥,可以砍根竹子回来吗?这么粗的就行。”
乔雨用两只手比划了一下。
顾锋:“好,一根够吗?”
“够的,我只是用来做竹筒饭。够我们每个人吃一节竹筒就行。”
然后又对顾钢说:“大哥,麻烦你做几个木塞,到时候可以把竹筒堵上。”
乔雨怕到时候剩下的竹节不够堵竹筒饭的。
顾钢笑道:“没问题,等着。”
乔雨先用调料把折耳根凉拌了,然后指挥大家用石块垒了个简单的灶,开始生火。
乔雨先把大米拿出来泡水,然后把腊肉和香肠切了。
腊肉切成粒,香肠切薄片。
荠菜也切了一点,不多,纯属调味。
从家里出来的时候,乔雨还顺便拿了一个小铁锅。
他先切了点肥肉在锅里熬油,熬好了就放一边备用。
顾锋很快就扛了根竹子回来。
乔雨让他砍成一节一节的。
然后用山泉水稍微冲洗一下,放入混合好腊肉香肠和荠菜碎的大米。
竹筒不用塞的太满,因为米会膨胀。
“小爹爹,这就是竹筒饭呀,看上去好好吃哦。”
顾小言说道。
乔雨得意地笑:“那当然,确实很好吃的。”
李昕舔了舔嘴唇:“哥,就这样放火堆边上就行吗?”
“嗯,这样就行。”
乔雨事先预想到了会摘到香椿芽,所以还从家里摸了几个鸡蛋上山。
乔雨从篮子里拿出鸡蛋和碗,开始打蛋花。
“乔哥儿是要做香椿炒蛋吗?”
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