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「挺好,」覃梓學抬頭看了看天,笑眯眯的:「露天高級座位,通風散氣獨一份。」

王偉也沒覺得慚愧,跟著呲牙樂,不無得意:「嗐學哥你沒去過重慶那邊,都是這樣在路邊吃的,這樣才地道。坐店裡就不是那個感覺了。哎小孫,你把毛肚鵝腸黃喉什麼的每樣先給我們端兩盤,還有羊肉!」

「好咧!」小孫到後巷裡來放髒盤子,馬不停蹄撂下就跑:「老闆你等著!」

「操!」王偉拽了幾張凳子:「這話說的,一看小時候就沒少約著茬架。」

「哥,牛油辣鍋擺哪邊?」小黃卷著袖子端著大鍋過來,後面跟著不緊不慢的季鴻淵。

「我這邊。」王偉敲敲自己面前,誇張的咽了下口水:「他們吃辣的不行,搞清湯吧,哎這香的,我哈喇子都要掉鍋里了。」

另外一個挺壯的小伙子拎了個煤氣罐,把灶頭擱桌上,熟練的彎腰歪著腦袋點頭。

「是挺香。」覃梓學有點餓過了,可是聞著香噴噴的麻辣鍋底,還是勾起了肚子裡的饞蟲:「就是太辣了。」

「改良過了。」王偉得意的打了個響指:「我花大價錢請了個會調鍋底的老師傅。萬師傅在四川生活了三十年,退休了又回京城,他對這麻辣的把握真是一絕。不然你以為我這店裡憑什麼生意這麼好?整個四九城大部分人都跟學哥你差不多,能吃點卻受不了太辣。」

「是嗎?我嘗嘗。」覃梓學來興了,想著只要比上次在他們家裡稍微好一點就可以試。

「我覺得不太靠譜,你看上頭厚厚這層辣椒油,看著就辣。」魏武強將信將疑:「我還是老實吃清湯好了。」

季鴻淵開了四瓶啤酒,每人遞了一瓶:「確實不那麼辣了,等會兒鍋開了,強子你試試。」

不一會兒的功夫,店裡的夥計就把一盤盤羊肉卷牛下水蔬菜等端了上來,桌子上擺不下,邊上的啤酒箱子上也擠著摞了好幾盤。

「我看你店門口貼的開業優惠,」魏武強跟他們碰了下杯,一口乾掉啤酒:「又是七折又是什麼生日送蛋糕啥的,不虧嗎?」

「圖個樂呵唄。」王偉說的跟真的似的,卻被季鴻淵拆穿了。

「你聽他講,無奸不商。」男人夾了一筷子羊肉卷放辣鍋里,想想覺得不夠吃,乾脆端起盤子,一半一半的全都下到了鍋里:「買低賣高這小子做了多久了?猴精。再說了,過生日送蛋糕,送的就是個巴掌大的玩意兒,他跟隔壁蛋糕店專門要求的,不夠塞牙縫的,能有多少錢?」

「話不能這麼說,」王偉伸筷子到辣鍋里夾羊肉卷:「心意,心意懂嗎?別人家沒人這麼幹的,大夥想嘗嘗地道川味火鍋,正好又有這些便宜可占,為啥不來?今天店裡就有五撥過生日的,喏。」王偉側過臉抻著脖子往後廚那邊看:「有個小子過十歲,全家都來了,這會兒還沒走呢。」

「哥,」小黃風風火火的小跑過來:「前頭有人打起來了。」

筷子一撂,四個人都穿過廚房往前頭去了。

打架這事兒可大可小,問題是火鍋店有不安全因素,又是煤氣罐又是火的,滾沸的鍋底潑著濺著都不好。

到了前面一看,幾人這才放下心來。

打起來的是兩口子,不在店裡,在店門口等座的行列里,跟店裡一點關係都沒有。

正要轉回後場接著吃,剛好碰著一家四口過生日的結帳離開。

當爸的看過去就像覃爸那種知識分子,和和氣氣的,迎面碰著王偉,客氣的開口致謝:「謝謝特意的折扣還有贈送的生日蛋糕,很好吃。」

「您太客氣了。」王偉笑著,偏頭越過那個沉穩性子的哥哥,跟落在最後頭的弟弟打招呼:「小伙子生日快樂啊。」

十歲的孩子樣貌還沒完全長開,不過已經能看出些俊俏的樣子,像媽媽也像爸爸,長大了估計也是個禍害。小伙子點點頭,酷酷的小大人模樣:「謝謝。」

等到一家人出去,弟弟跟王偉擦肩而過的時候,小伙子突然壓著嗓子幾分不自在的飛快補了句:「趙樂讓我謝謝你們。」說完就跑了。

「什麼情況?」轉回後巷重落座,魏武強問:「認識啊?」

王偉跟季鴻淵都笑了:「也算認識。這小子挺有意思的,上個禮拜一下午,我和老季在店裡張羅著,做開業前的準備,就看著倆小孩在我們店門口,背著書包愁容滿面,一看就是逃課了。正好累了出去抽根煙,我就逗他倆,問什麼情況。另外一個小孩突然眼珠子發亮,殷勤的問我,叔叔你能不能幫我簽個名兒?」

季鴻淵點上根煙,自然而然的接話:「這套路忒熟悉了,一聽就知道考試沒考好,怕回家讓家長簽字挨揍。我倆就找張廢紙,王偉問那小孩他爸名字,在上面寫了幾遍練了練,結果那個叫趙樂的孩子嫌棄王偉寫字難看。」男人低低的笑著搖頭,夾著煙的手隨意的擱在桌上,青煙裊裊:「後來還是我給簽的。」

王偉不服氣的辯解:「誰讓他爸那名兒那麼奇怪的?趙大鼓。學哥你給評評理,你說這個鼓字兒能寫好看嗎?根本不能夠啊!」

覃梓學不好意思拆台,只好點頭:「是不太好寫。」

魏武強抽口煙:「這孩子他爸,是天津衛的娃娃吧。」

幾個人都笑了,王偉接著講:「小學三年級,你都不知道那小孩怎麼能考出那麼差的分數。卷子拿出來,大紅叉一片片的,數字還挺吉利,66分。簽完趙大鼓的名兒,老季隨口就問那個小子,就今天過生日那小子。哦對,他叫胥罡,挺酷的名字吧。結果人家根本不領情,說自己用不著。我倆就想當然了,這個姓胥的小子肯定成績不錯,結果你猜怎麼著?卷子拿出來一看,69分。哈!搞半天他跟他哥們兒難兄難弟,爺倆比JB,一個吊樣兒!」

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