春夏中文

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第208章 上菜（第1页）

书轻看着这几个食材，怕是还不够：“采萍，先去蒸几个芋子。”

等桃花羹做好，那计时的香已经快要收尾了

程玉也早就把药膳都煮好了，在炉子上煨着，就等最后时间把药膳倒进装饰好的小瓷碗中

书轻觉得好累，她尝了尝那红椒的辣味，确实跟平时吃的根本不同

书轻又吩咐采萍：“先去煮些牛乳，再煮点红糖水。”

牛乳可解辛辣，若是圣人受不了这辣味，多少也有个可以消解的东西

至于红糖水则是为了压制牛乳微带腥膻味，贵人们从来讲究，自然是没有煮熟的牛乳直接喝的道理

芋子蒸好了，书轻把它捣成泥，再按一定比例放入了处理好的肉丁和菜丁

把这蔬菜泥中加入点盐巴调味，就把碾成末的红椒粉加进来，辛辣了味道一上来就感觉看上去不太有食欲的面团子也有了食欲

书轻把刚刚炸好的面片拿来，面片呈现出一个自然的弧度

在面片上轻轻撒上均匀的盐巴和红椒粉，焦黄的色泽看上去酥脆可口

书轻用匙子挖出一块菜团子放在上面，用背面轻轻压平整

又把切好的红椒细丝和葱丝放在上面做点缀，红绿相间看上去才有点样子

书轻看着这个小东西思考了一会：“就叫它椒饼吧！”

她可以取一个文绉绉的名字，但是食物不就是吃一个滋味吗，好吃才是硬道理

桃花羹也是正好的六份，每个盘子上放一个桃花羹一个椒饼正好

其他的女郎们也都结束了，纷纷把东西都摆在盘子上

采萍把煮好的牛乳端了过来，盛牛乳的是一个精致的小盏，鎏金的琉璃之地，可以隐约映射出盏内的色泽

书轻往中间倒入一半的量，再轻轻倒一点红糖水进去，搅匀后原本纯白的牛乳也变了色

书轻看着时间还略微有剩余，准备再加工一下

她闻了闻牛乳加上红糖后的感觉，总觉得还是太过普通了些，就是寻常的红糖牛乳

看着做桃花羹剩的黏米团，那东西很弹牙，若是做成圆子也定然没问题

书轻把黏米团搓成很小的小球，采萍学会了也跟着帮忙

越是作乱越是想着再多做些，反正难得做的东西能让圣人帮着试毒，何不再玩玩

书轻又把刚刚的芋子泥，压得更细些，在那牛乳里也放了一点

采萍倒是很担心：“小姐这样行吗？”

从未有人在牛乳中加这些乱七八糟的东西，到时候若是圣上不喜，该不会责怪小姐吧！

书轻早就看淡了：“怕什么，都是些干净的。吃不坏肚子就行，好不好吃的我可不敢保证，但是足够新鲜就是了。”

圣上在这紫禁城中，什么好东西不曾吃过，做的再好还能好过御厨，她这东西就胜在足够新鲜，不管好吃与否，都足以让圣人眼前一亮

时间一到，就有很多宫女们有序的进来，准备将这些都呈上去

书轻叮嘱采薇：“你悄悄跟着她们，切勿出了岔子。”

“是，小姐。”